内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 二条大麦(岡山県産) 商品説明 国内で栽培されたキラリモチというもち麦の新種です♪栽培量も少なく希少な品種です。
しっかり栄養素を確保するため、5分〜7分で精麦しております。
β-グルカンが多く含まれ、モチモチ、プリプリとした食感が特徴です。
ウルチ性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
最近良く話題になる雑穀で、食の欧米化が進む昨今、見直され始めている「食物繊維」を豊富に含むもち麦ごはん。
水溶性、脂溶性2種類の食物繊維を含み、総食物繊維量は白米の25倍、玄米の4倍、ごぼうの2倍!お茶碗1杯で1日の不足分の食物繊維が補えます。
炊き方は簡単、洗ったお米に混ぜるだけ!手軽においしく健康に。
もち麦ごはんのくせになるおいしさをぜひ一度お試し下さい。
配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。
2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。
3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。
4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。
*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
“美味しいから続く”高品質のもち麦を扱う の記事
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佐賀県産『もち麦』(キラリモチ)とは? 食物繊維(β-グルカン)が豊富で 心臓病・糖尿病・肥満予防や免疫力アップに効果が期待され注目を集めています!
広島県安芸高田市で産地・生産者・品種を限定したもち麦の生産・加工・販売を行うキラリフーズ。食の安全や環境保全に取り組む農場のみが認められるJGAP認証農場で栽培。“美味しいから続く”高品質のもち麦を扱う。
広島県安芸高田市産限定で、生産者も限定したもち麦。栽培手法を統一することで、もっちりぷちぷち食感の大粒もち麦を実現した一品。品種も希少なキラリモチに限定。白く美しく炊き上がり、大麦特有のにおいが少なく、食物繊維も豊富です。食味・食感ともに良く、麦ご飯が苦手な人にもおすすめ。白米と一緒に炊いて味わうのはもちろん、茹でて“茹でもち麦”にして、野菜スープやサラダにトッピングするなど、さまざまな料理に使えます。
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