商品説明 鹿児島県は言わずと知れた黒豚の宝庫。
鹿児島黒豚を使った贅沢な荒挽きウインナーを納得の「合計1.8kg」お届けします。
「訳あり」といっても、業務用の簡易パッケージというだけで、品質は通常のものと全く同じです。
しかも！冷蔵に比べて冷凍だからおいしさ長持ち！業務用サイズなので、いつでも好きなだけ、どんどん使えます！ こちらはナンチクのウインナーの中でもより一層原料にこだわり、旨みが強く歯ごたえのある黒豚赤身肉と、甘味を感じる良質な脂を原料に使用。
ラム酒を使用し、すーっと鼻に抜けるような爽やかな風味づけで、上品な味わいの高級ウインナーです。
また、人工ケーシング(羊腸)ではなく天然羊腸を使用。
なぜなら、天然羊腸に詰めることで原料のお肉とよく密着し、良質なたんぱく質繊維が熱で固まることによって荒挽きならではの『パリッ』とした食感が生まれるから。
肉汁をじっくりと味わいたい方はグリルで、抜群の旨みを感じたい方はボイルで、天然羊腸のパリッとした歯ごたえをお楽しみください。
食べごたえがあるので食卓のメインはもちろん、大人のおつまみにもおすすめです。
鹿児島のお肉屋さん、株式会社ナンチクはお肉のプロ。
安心、安全、高品質をモットーに、ナンチクハム志布志工場の熟練の技で作られたウインナーをぜひお召し上がりください。
※製造の都合上、霜がついていることがございます。
味・品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。
内容量 900g×2袋(合計1.8kg) 原材料 豚肉(鹿児島県産黒豚)、豚脂肪(鹿児島県産黒豚)、糖類(水あめ、砂糖)、結着材料(植物性たん白、でん粉)、食塩、香辛料、カツオブシエキス、酵母エキス、ラム酒/酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、ゲル化剤(カラギーナン)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉を含む) 賞味期限 製造後180日、発送後30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー 豚肉 発送元 株式会社ナンチク 販売者 株式会社ナンチク ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
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