【ふるさと納税】チーズ4種 リコッタ モッツァレラ カチョカヴァロ ストラッチャテッラ 黒トリュフ入り ｜ 岐阜県 可児市 イタリア職人 手作り カセイフィーチョ サンフランチェスコ スーパーフレッシュチーズ ナチュラルチーズ ジャパン チーズアワード 金賞 銀賞 銅賞 受賞

イタリア人職人のチーズ工房で作るフレッシュなチーズ4種のセットです。

【リコッタ】 ジャパンチーズアワード2022　金賞受賞 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのリコッタは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。

南イタリア原産のリコッタチーズは、脂肪分が少なく、柔らかでクリームのような食感が特徴で、豊かなミルクの風味とほんのりとした甘さが楽しめます。

南イタリアの伝統的なお菓子、カンノーリやチーズケーキ、パスタの詰め物などにも使われます。

レモンやオレンジを添えたり、はちみつをかけるだけで、シンプルなデザートとしてもおいしくお召し上がりいただけます。

【モッツァレラ】 ジャパンチーズアワード2022　銅賞受賞 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのモッツァレラは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ、こだわりの大きなサイズです。

南イタリアの伝統製法でつくられた大きなモッツァレラチーズには、濃厚なミルクがたっぷりと含まれるので、ギュッと押さえつけるとミルクがじゅわっとしたたるほどみずみずしい食感をお楽しみいただけます。

南イタリアが原産のモッツァレラチーズは、ミルクの風味が豊かでやわらかな弾力と癖のない味わいが特徴のフレッシュチーズです。

【カチョカヴァロ】 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのカチョカヴァロは、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を仕入れたその日のうちにチーズをつくり、熟成させたセミハードチーズです。

優しくデリケートな食感と口いっぱいに広がる濃厚なミルクの風味をお楽しみいただけます。

カチョカヴァロは南イタリアの原産で、紀元前500年にまでさかのぼる、歴史と伝統のあるチーズで、イタリア南部の美食と大衆文化の一部となっています。

【ストラッチャテッラ（黒トリュフ入り）】 カセイフィーチョ・サンフランチェスコのストラッチャテッラ（黒トリュフ入り）は、岐阜県産のしぼりたて高品質な生乳を使用したつくりたてフレッシュ。

イタリア産黒トリュフのペーストをたっぷりと加えて、香り豊かなトリュフの風味とクリーミーで濃厚なミルクの味が絶妙に絡み合った、リッチでスペシャルなテイストをお楽しみいただけます。

【注意事項】 ※当返礼品はフレッシュチーズのため、お届け後はお早めにお召し上がりください。

※発送後、長期ご不在等でお受け取りいただけず、返送となった場合の再送対応は致しかねます。

※ご不在日がある場合は、ご申請時に備考欄へご記入いただきますようお願いいたします。

提供：CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社) 商品説明 名称 リコッタ、モッツァレラ、ストラッチャテッラ、カチョカヴァロ 内容 合計約880g 消費期限 リコッタ、モッツァレラ、ストラッチャテッラは製造日より10日程度 カチョカヴァロは製造日より20日程度 申込 通年 提供 岐阜県可児市 CASEIFICIO SAN FRANCESCO(ITALCHEESE合同会社) ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

　あらかじめご了承ください。

・申し込み状況等によっては、発送までに30日以上かかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄付確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。