| 販売価格 | ¥1,850 |
| ショップ名 | グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab |
| ジャンル | 燻製卵・くんたま |
商品内容 「スモッちより黄身が濃厚」という声が続出 国産の新鮮な鶏卵を使って、半熟燻製に茹で上げます。
そして、ミネラルたっぷりの自然塩で味付けし、桜のチップで本格燻製！ 食卓をより贅沢に彩る濃厚な一品 契約農場の若鶏が産むこだわりの赤がらたまごをスモッちにした至極の逸品。
黄身が濃厚で、いつものスモッちよりさらにリッチな気分を味わうことができます。
白玉燻製の「スモッち」との食べ比べをすれば、食卓が楽しくなること間違いなしです。
生産元 山形県天童市 品 種 燻製卵 スモッちGOLD 内容量 10個 賞味期限 約2週間 発送方法 クール便で発送させて頂きます。
日時指定 生産体制の都合上 1週間後からお受け致します 送 料 規定送料 保存方法 到着後、冷蔵にて保存下さい。
販売者名 山形県天童市久野本三丁目1−33 グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab 【広告文責】 ●納品書 請求書はお送りしておりません。
領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
●お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品 交換の対応はできかねます。
●お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。
割れなどによる破損の場合は、お電話にてご連絡ください。
●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。
ご了承の上、ご注文ください。
〜商品説明〜 とろ〜りやわらか半熟くんせい卵 国産の新鮮な鶏卵を使って、半熟状態に茹で上げます。
そしてミネラルたっぷりの自然塩で味付けし、桜のチップで本格燻製！ 簡単に聞こえますが、季節によって茹でる温度や時間は微妙に調整。
1週間、きちんと手間隙かけて出来上がる、愛情たっぷり注いだ「スモッち」です。
▼▼ ご家庭用・ギフト用ございます！用途に合わせてご利用ください ▼▼
スモッちは一個ずつ個包装されています の記事
※商品と無関係な記事になる場合もあります。※
手間暇惜しまず一週間という時間をかけてスモッちは出来上がっています。
『スモッち』に使用する卵は､限られた農場で産まれた､安全おいしい卵です。契約農場の若鶏が産む､活力があり殻の固いMSサイズの新鮮卵に限定しています。黄身と白身のバランスが丁度いいMSサイズの卵のみを使用しているからこそ､中心まで燻製の味がじっくりと染み込み､最後まで美味しくお召し上がりいただけるのです。
半澤鶏卵のウェブページによると、スモッちは燻製液につけるのではなく燻製機で本格燻製しているとのこと。
興味のある方は一度ふるさと納税でスモッちを試してみてはいかがでしょう。
スモッちは一個ずつ個包装されています。
とろーりまろやかな味わいの半熟の黄身がスモッちの特徴です。
赤いパッケージでおなじみ、山形名物として10年以上間親しまれている塩味付きの半熟くんせい卵です。
従来の燻製卵は､燻製方法によって黄身はパサパサ､白身は固めになりがちでした。しかし､『スモッち』は､じっくり1週間もかけて作っているからこそ､黄身はとろ～り､白身はプルンプルンの今までにない｢くせになる食感｣を実現しました。
家庭でこのレベルの半熟卵をつくるのは難しいのではないかと思います。
スモッちは山形県天童市 半澤鶏卵製造の味付けたまごです。
とろける半熟の黄身と、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーのスモッちは黄身が固い従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。
スモッち、通信販売も実施しています。
山形県天童市のふるさと納税の返礼品にスモッちがラインナップされています。
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