【この商品のポイント】 ●フリーズドライチーズとは チーズを急速凍結させた後、真空状態で水分を昇華させることで乾燥させたサックサクの乾燥チーズです。
特徴は、噛むと生地の外側がカリッと固めの食感で砕け、その後シャリシャリと軽〜く崩れながらチーズの風味や味わいがお口の中に広がります。
※フリーズドライのチーズは、なぜかペット用やナッツとのミックスのみ…
フリーズドライのチーズのみの販売は意外と少ないんです。
しかも、希少なチェダーチーズを使用しました! ●チェダーチーズとは、15世紀のイングランド、サマセット州チェダーという場所で生まれ、牛乳を原料とした、セミハードタイプのチーズです。
熟成が若いものは爽やかな酸味を帯びていて、熟成が進むにつれてとても芳醇な風味でシャープな味わいに。
クセは少なくコクがあり、そのままでもとっても食べやすいの特徴です。
●このドライチーズは、噛むと外側がカリッとした固めの食感で、その後シャリシャリと軽く崩れながらチーズの香りが広がります。
無塩タイプなのにまるで塩味が付いているかの様に濃厚な味とまろやかなコクと風味です。
●チーズは別名「白いお肉」とも呼ばれるほど、体つくりの基礎となるタンパク質が豊富なので、小さいお子様からご年配の方まで勧められる所以です。
●チーズの歴史は古く、紀元前8世紀の頃から輝くばかりの美しい女性はワインとチーズを好んで食べていたとされています。
なんとこの時代から相性抜群の組合せと分かっていたのが凄いです!日本では、徳川吉宗の頃インドから乳牛3頭が贈られそこから乳製品が広がって行ったとされています。
※製造工程に関係なくその時期に食べている草等で原材料の乳牛に含まれる成分濃度が異なり チーズの色ムラや味の濃さにバラツキがあります事ご了承ください。
【商品詳細】 品名 無添加 元気が出るチーズ 原産地 チーズ(オーストラリア) 内容量 300g 賞味期限 製造より15ヶ月(開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存して下さい 原材料 チェダーチーズ 配送方法 メール便(ポストin)でのお届けで発送後、4〜5日かかる場合がございますがご了承ください。
省資源化&環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので、別途必要とされる場合は ご連絡いただければご用意致します ご注意下さい ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い、着日指定不可でございます 販売者 兵庫県芦屋市大東町10-140797-90-2611株式会社元気のたねKFV
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