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販売価格¥762
ショップ名薩摩の恵 楽天市場店
ジャンルその他

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お口の中で、ほろほろほぐれる旨みたっぷりの枕崎産かつおの角煮です。

商品名 かつお角煮 内容量 110g 原材料 かつお節(枕崎産)、醤油、砂糖、水あめ、しょうが、みりん、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

賞味期限 2ヶ月以上のものをお送りいたします。

配送 メール便 送料 送料別 製造者 株式会社丸俊 鹿児島市小松原1-46-1


  

かつお角煮 鹿児島 枕崎 の記事

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・原材料名:かつお(枕崎産)、醤油(大豆・小麦)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴、みりん、澱粉、蛋白、加水分解物(ゼラチン)、酵母エキス ・内容量:70g ・保存方法:直射日光を避けて保存。 開封後は冷蔵庫(0℃〜8℃)に保管し5日以内にお召し上がりください。

鹿児島県枕崎漁港に水揚げされる鰹を原料に昔ながらの製法で製造しております。 ■田畑薩男商店について■ 田畑薩男商店は昭和3年の創業以来、鰹節(かつおぶし)など鰹を主とした水産加工食品や冷凍食品類の製造・加工を営んでおります。 昔ながらの製法を守り原料の鰹の素材を生かしながら、安心して召し上がれる鰹製品をお届けいたします。 ■製品詳細■ 【かつお角煮】 焼なまり節を1週間秘伝のたれに漬け込み、食べやすくカットして、甘辛く煮込んだかつおの角煮。 【まぐろ角煮】 まぐろの焼なまり節を1週間秘伝のたれに漬け込み、食べやすくカットして、甘辛く煮込みました。かつおとは違う、まぐろのやさしい味をお楽しみください。 【かつおめし】 焼なまり節をフレーク状にして、シャキシャキのごぼうと混ぜ合せ、特製のしょうゆベースのたれで味付けしました。ごはんに混ぜてお召し上がりください。かつおの旨味が詰まった一品です。 【かつおみそ】 焼なまり節、削り節をふんだんに使って麦みそと合わせた、味わい深い鰹みそ。 あったかいごはんと食べれば、箸が止まらなくなります。 【かつおせんじ】 鰹節の製造工程に出る鰹の煮汁をろ過して煮詰めて抽出した、かつおのエキス。 多くの料理人たちが隠し味として使っていると言われ、少量を隠し味として使うと味にコクと深みが出ます。 【かつお味節】 サイズも手ごろで枕崎の鰹を味わうお手軽セットです。 【かつお削り節】 荒本節の砕片を家庭で使いやすい5gの使い切りパックにしました。 料理のアクセントに、ごはんのお供にと使い方いろいろ。


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