販売価格 | ¥3,000 |
ショップ名 | ふぐの子 こんか漬けの油与商店 |
ジャンル | 切り身・丸ごと |
テレビ朝日 珍百景で浜辺美波さんご実食!! 地元で愛される 100年グルメ★完成までに3年近くかかる金沢の珍味!【常温便・ヤマト運輸コンパクト便にてお届け】
商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 3パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*3パック 賞味期限90日 配送については常温便にてお送り致します。
保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
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お中元お熨斗・日時指定承ります。
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