商品説明 <高島屋選定品> 鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた生ハムです。
切落としスライスを真空パックで100gずつパックしてあります。
ワインやビールのおつまみにぴったりです。
~黒豚のうまさの秘訣はその脂身にあり~ 黒豚の特徴は、脂身にあります。
その脂身は甘く、うまみが多く含まれており、白いお肉ともいわれています。
ぜひ脂身のおいしさをご堪能下さい。
【生産者の声】 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。
名称 黒豚生ハム 内容量 黒豚生ハム:100g×8P 賞味期限 製造日から360日 ※賞味期限は約1年(要冷凍)ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめ致します。
配送方法 冷凍 ※必ず冷蔵庫内で解凍してください。
1~2日で解凍できます。
お急ぎの場合、開封前の状態であれば流水解凍もできますが、品質を損ないますので、長時間水に浸さないようご注意ください。
電子レンジでの解凍は行わないでください。
提供元 有限会社水迫畜産 販売元 株式会社高島屋法人事業部 備考 着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
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