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札幌にあるスープカレー専門店のレトルトカレー。スープの再現率が高く、チキンが丸ごと入っているのはうれしい。具材をいろいろプラスするのも楽しいです。

内食や孤食が増えていることで、ますます需要が高まっているレトルトカレー。なんといっても、レトルトカレーの魅力はその手軽さ。そのままでも食べられる、非常食にも向いているとあれば、自宅にストックしておくにも最適な食品です。

レトルトカレーには珍しく、透明なレトルトパウチ（遮光性のある袋状の容器）を採用。中袋だけ取り出して、そのまま電子レンジで調理できるので便利です。

A. レトルトカレーとは、調理済みのカレーを気密性・遮光性のある容器で密封し、高温・高圧で加熱加圧殺菌した食品のことです。

A. そのまま振りかけるだけでいいスパイスがおすすめ。レトルトカレーにそのままかけるだけで、スパイスの香りが弱くなりがちなレトルトカレーをグッとおいしくしてくれます。おすすめスパイスは次の4つ。どれもスーパーのスパイスコーナーなどで買えるので、買い足すだけでバリエーション豊かになるのもうれしいポイント。

大塚食品からでているレトルトカレーです。コクのあるおいしいバターチキンカレーですが、たったの100kcalで安心です。

東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」が監修したレトルトカレー。50種類以上ある日替わりカレーにファンが多く、その中でも特に人気の「ど海老カレー」をレトルトで再現しています。ココナッツミルクのコクとトマトの酸味、そこへスパイスの香りが加わり、濃厚なエビのうま味がバランスよく引き出されています。

神奈川県・湘南でいつも長い行列ができている人気のカレー店「珊瑚礁」。その看板メニュー、ドライカレーを再現したレトルトカレーです。生クリームと牛ひき肉の芳醇なコクが生きているドライカレーは、濃厚でありながらピリッとした辛さもあるので、ご飯が進む味に仕上がっています。

そういった流れもあってか、おうちでプチぜいたくができる高級レトルトカレーも人気です。ファーストクラスの機内食で出されるカレーや、一流ホテルのダイニングのカレーは、ギフトにしても喜ばれますよね。肉や野菜が丸ごと入っていたり、ブランド牛肉などの高級な素材が入っていたりと具材たっぷりのカレーも増え、1000円以上するものも珍しくなくなってきました。5000円以上する超高級品も登場しはじめています。

本枯鰹の和風チキンカレーです。一食当たり糖質3.8g、カロリー95kcalに抑えた低糖質・低カロリーのレトルトカレーです。糖質・カロリーを抑えながらも、但馬すこやかどり、九州で水揚げされた鰹の本枯節を使うことで、食べ応えのあるコクのある味わいのカレーに仕上げています。

味の種類も充実している1食100kcalのレトルトカレー。電子レンジで加熱して手早く食べることができるので、時間が無い時などにも便利です。

糖質オフ・脂質ゼロ、ノンオイルの低カロリーヘルシーカレー詰め合わせセットはどうでしょうか？野菜カレーときのこカレーの食べ比べができますよ。お手軽に食べられるレトルトカレーなので、夜食用におススメいたします！

東京・吉祥寺生まれのミャンマー料理研究家・保芦ヒロスケさんが3年の歳月をかけて完成させたという「チェッターヒン」は、本格的なミャンマー式チキンカレーです。「チェッター」は鶏肉、「ヒン」はカレー味のおかずを意味しています。 ミャンマーに住むたくさんの部族の中から、ビルマ族のカレーをベースに作られた、こだわりの辛口カレーです。あるテレビ番組では、カレー有識者が選ぶレトルトカレーランキング全国第1位として取り上げられました。

寝かせ玄米で有名な結わえるさんの、レトルトカレー シリーズはどうでしょうか？いろんな種類がありますが、どれも美味しいです。

カロリーが抑えられているのですが美味しいレトルトカレーです。味のバリエーションもあり、レンジで温めるのに便利な品です。