ピザ クラスト クリスピータイプ 手作り 【業務用冷凍ピザ生地】

トッピング、チーズのおいしさをひきだすライトテイストの新しいクラスト。

短時間のこねで簡単に作れるミックスピザのレシピ。 トッピングを変えて、自分だけのオリジナルピザに仕上げるのもおすすめです！

クリスピータイプのピザクラストは耳の部分が無いため、具材をたくさん乗せすぎるとこぼれてしまう可能性があるので注意が必要です。

今回新たに仲間入りしたミラノ風ピザクラスト。同様に販売されているナポリ風ピザクラストと明らかに違うのがピザ生地の厚み。ナポリ風ピザクラストでは、生地が厚めでもっちりした食感が特徴であり、いわゆる耳の部分がありました。それに対してミラノ風ピザクラストでは全体的にフラットで薄めの作りとなっています。こちらはサクッとしたクリスピーな食感が魅力なんです。

◆ピザ生地は冷凍保存できます。のばした生地をラップで包んで冷凍します。焼くときはトッピングの具をのせ、200～220℃に予熱したオーブンで焼きます。

薄くカリッとした歯ごたえのクリスピー生地は、おやつ系ピザにマッチ。食べやすいスクエア型にカットしたら、スマートなおつまみにもおすすめ。

ちょっと豪華にピザでもたべようか？なんて時、デリバリーしたり、スーパーのお惣菜コーナーで買う方もいるかもしれませんが結構お値段がしたり、ピザ生地が好みの食感じゃなかった……なんてことありませんか？でも、お家の冷凍庫にこのミラノ風ピザクラストがあれば、とってもリーズナブルにピザが楽しめちゃうんです。業務スーパーで取り扱っているピザクラストは、比較的生地の厚めなナポリ風ピザクラストだったのが、今回クリスピータイプのミラノ風ピザクラストが仲間入り！味わいの違いやおすすめのピザの具についてもレビューしていきます。

クリームチーズをぬったら、煮りんごを乗せます。あればホワイトチョコも乗せるとよりおいしくなります。焦げやすいので普通のピザより焼く時間は短めで大丈夫ですよ。マシュマロやチョコを使ったデザートピザもおいしいです。

ふっくら軽い口当たりのクラストです。ミミは香ばしくカリカリとした食感です。

「ドミノピザ」全6種類の選べる生地をチェック！

業務スーパーのピザクラフトにミラノ風ピザクラフトが仲間入りしたことでお好みの生地を選ぶことができるようになりました！好みやその日の気分でチョイスできますし、コスパがとっても良いので両方買って食べ比べなんても良いかも。ぜひ、お家で楽しくピザパーティーをしてくださいね。

クリスピータイプのピザクラストの魅力は、サクッとした軽い食感。一番外側の部分はよりカリッとした食感となっています。1枚分の小麦の使用料も少ないため、1枚くらいは一人でぺろりと食べられちゃうかも♪たくさんの種類ピザを味わいたい方にもクリスピータイプはおすすめです。

ピザ生地は4つのタイプ！

全種類のピザよりお好きなアイテムをお選びください。迷ったら「ハーフ＆ハーフ」さらにこだわるならＵＦＯがオススメ！

▼冷めてしまったピザは◯◯焼きにするのが正解！持ち帰りピザの温め直しをあきらめていませんか？おうちで簡単に焼きたてピザに戻す裏ワザを伝授します。