この商品について

地酒蔵を厳選した純米酒粕のバラ粕タイプです。ゆるめの搾りで酒の成分がしっかり残った濃厚でしっとりとした食感が特徴。1kgずつの個別包装で5kg入りのため、粕汁や甘酒、粕漬けなど様々な用途に使い分けやすい設計です。原材料は米と米麹のみのシンプル構成。冷蔵・冷凍両対応で、賞味期限は購入日より5ヶ月。914件のレビューで平均4.74の高い評価を獲得しており、注目度と満足度が期待できます。

おすすめポイント
  • 1kg個別包装で使いやすく保存も簡単
  • 濃厚でしっとりした食感の高品質酒粕
  • 米と米麹のみのシンプル原材料
  • 粕汁・甘酒・粕漬けなど多用途利用可能
  • 高評価914件で満足度の高さが実績
こんな人におすすめ
  • 甘酒や粕汁を定期的に作る人
  • 魚や野菜の粕漬けに挑戦したい人
  • 発酵食品を日常的に取り入れたい人
口コミ・評価

購入前に確認すること

酒粕の特性上、お届け商品の形状が写真と異なる場合があります。板状やくず状など形状の希望がある場合は、購入時に備考欄への記載で対応可能です。冷蔵保存は10℃以下が必須です。

よくある質問
Q. バラ粕とは何が異なるのか？
A. 上質なお酒は低温発酵のため米粒が溶けきらず、板状に取れない状態がバラ粕です。栄養成分は変わりません。
Q. 保存期間はどのくらい？
A. 賞味期限は購入日より5ヶ月です。冷蔵（10℃以下）または冷凍保存が必要です。