商品名称 厳選三種 海鮮丼セット 内容量 《約4杯分》◎天然生うに100g◎鱒いくら醤油漬け250g◎紅ずわいがにむき身200g 《約8杯分》◎天然生うに200g◎鱒いくら醤油漬け500g◎紅ずわいがにむき身400g 原材料 ◎天然生うに うに(チリ産)、食塩 ◎鱒いくら醤油漬け 鱒卵(アメリカ産)、醤油、水飴、オリゴ糖、植物蛋白加水分解物、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆を含む) ◎紅ずわいがにむき身 紅ずわいがに(韓国産)、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァー) ポイント ◎ミョウバンを使用していない完全保存料不使用のAランク天然生うに ◎適熟した大粒の筋子を鰹ベースの調味液で漬けたいくら醤油漬け ◎面倒な殻むきの手間無し!濃い甘味とみずみずしくやわらかな身肉が特長の紅ずわいがに ◎厳選した三種の海の幸を豪華に盛り付けてお楽しみください。
海鮮丼で約4杯分。
手巻き寿司にもおススメです。
賞味期限 冷凍2ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お召し上がり方・注意事項 ◎うに お召し上がりになる5時間程前に冷蔵庫に移し、低温でじっくりと自然解凍してください。
◎いくら 冷蔵庫に移し、低温で一晩じっくりと自然解凍してください。
◎ずわいがに 冷蔵庫に移し、パックのまま低温で、半日、じっくりと自然解凍してください。
利用用途 ギフト お中元 お歳暮 内祝い 手土産 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 贈答用 御年賀 プレゼント お礼 詰め合わせ 関連キーワード 【種類】うに(雲丹、ウニ)、イクラ(いくら、鱒イクラ、鱒いくら)、紅ズワイ(紅ずわい) 【イベント】御中元、御歳暮、御年賀、父の日、母の日、敬老の日、誕生日 【配送方法】冷凍、送料無料 お届け便 販売者 株式会社 山下水産 美味食卓さくだ屋(さくだや) 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 TEL:050-5433-5699 関連商品 福井 福井県 福井産 越前 越前町 越前市 海産 海鮮 新鮮 名物 名産品 越前蟹 ずわい蟹 海産物 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミセット 珍味せっと 珍味セット ちんみセット チンミセット 珍味詰め合わせ 詰め合わせ おつまみ ギフト 珍味(おつまみ) 燻製 とば いか イカ さきいか サキイカ オツマミギフト つまみ つまみ酒 ツマミ 鮭 帆立ひも かいひも えび エビ 海老 さきいか サキイカ 鮭皮 ほっけ 法華燻製 ほっけ燻製 ホッケ燻製 ほっけ たこ タコ たこ頭 タコ頭 たこボッチ げそ ゲソ いかげそ イカゲソ 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 海鮮丼セット 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスイカ クリスマすいか お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 まだ間に合う お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 贈答品 魚 母さん 誕生日 プレゼント いくら ホタテ ホッケ おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 水産。
特にウニは苦みや臭みがなく大変美味しかったです の記事
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北海道のかに問屋直営の食堂毎朝届く新鮮なかにや魚介類を使った海鮮丼やお刺身、焼き魚が自慢です!
ちなみに、今回の海鮮丼は幅広い消費者への啓もうを目的としているので、性年代のターゲットは明確に設定していないという。
「だいたい」海鮮丼はウニ、イクラ、カニ、ねぎとろ、ウナギという5つの具を使用しているが、いずれも代替食品で再現しているのが大きな特徴だ。具体的には、イクラが「植物油脂、サーモンオイルなど」、ウニが「スケソウダラのすり身など」、カニが「カニ風味かまぼこ」、ねぎとろが「こんにゃく粉、植物油脂など」、ウナギが「うなぎ蒲焼風かまぼこ」となっている。
海鮮丼のほか、北海道産和牛の“ランプ・イチボ・タン”といった希少部位3種を盛り合わせた焼肉弁当や、ボリューム感のある「神内あか和牛ステーキ」、増毛産甘エビ使用の「海老塩ワンタンメン」なども用意する。
鮮魚店直営だけに魚は長浜市場で直接買い付け。豪華海鮮丼はエビ、タイ、ブリ、ウニ、中トロ、イカに加え、その日仕入れた旬の魚介を贅沢に盛り付ける。ネタ数は全10種!
昨今、環境に配慮した商品として、肉のような味わいを目指した大豆食品「大豆ミート」に対する注目が集まっている。一方、持続可能な漁業を推進するために開発された水産物の代替食品に関しては、認知度がそれほど高くないと分析。思わず食べてみたくなるような代替食品を選抜し、海鮮丼として展開することにしたという。海鮮丼ならば、見た目の彩りが良くなるだけでなく、5種類の代替食品を一度に試せるというメリットもある。
また小樽市のおたる蝦夷屋からは、“タラバカニ・毛ガニ・花咲ガニ”を堪能できる「北海三大蟹弁当」が登場。お重に敷き詰めたご飯の上に、3種の高級ガニをてんこ盛りに乗せ、迫力満点のビジュアルに仕上げた。各日30点限定のため、気になる人は早めのチェックがおすすめだ。
ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。 さらにズワイガニは地域やオス・メスによって呼び名が異なります。特にオスは「松葉ガニ」(山陰地方)、「越前ガニ」(福井県)、「加納ガニ」(石川県)、「間人(たいざ)ガニ」(京都府の一部地域)など”地域を誇るブランド蟹”として各地で有名です。「コッペガニ」「セコガニ」「オヤガニ」「コウバコ」などと呼ばれるメスも、地元で愛されています。地域差もありますが、冬から春にかけてが旬といわれています。 ズワイガニが届いたら、種類に合った様々な調理法でお楽しみいただけます。茹でガニや焼きガニ、カニ鍋、天ぷらなど、お好みの料理でご堪能ください。
新鮮でとても美味しくいただきました。特にウニは苦みや臭みがなく大変美味しかったです。
ファミマは2023年10月に発売したこだわりのおむすび「ごちむすび いくら醤油漬け」と「ごちむすび 生たらこ」に、サステイナブルな漁業を実現しているアラスカ産シーフードを使用している。持続可能な漁業を推進する取り組みはこれまでも実施しているが、今回の海鮮丼のように寿司カテゴリーを対象にした商品開発は初めての取り組みとなる。
市場に出ることが少なく、知る人ぞ知る紅ズワイ蟹と自慢のウニの海鮮セットをお...
ポイント : ◎ミョウバンを使用していない完全保存料不使用のAランク天然生うに ◎適熟した大粒の筋子を鰹ベースの調味液で漬けたいくら醤油漬け ◎面倒な殻むきの手間無し!濃い甘味とみずみずしくやわらかな身肉が特長の紅ずわいがに ◎厳選した三種の海の幸を豪華に盛り付けてお楽しみください。海鮮丼で約4杯分。手巻き寿司にもおススメです。
フードには、北海道の新鮮な海の幸をふんだんに用いた豪華な海鮮丼や弁当が勢ぞろい。まず注目すべきは、函館市のクロマグロ専門工房 鮪斗が手掛ける「戸井産本鮪と甘エビ丼」だ。“ぷりぷり”食感の大きい甘エビとマグロを同時に楽しむことができる。
北海道の美味しさを詰め込みました!海鮮丼にぴったりな海鮮素材をセットにして...
フレッシュな生ウニを丼ぶり一面にたっぷりあしらった「むらかみの生うに丼(お吸い物、香物付)」も見逃せない。一口頬張ると、ミョウバン不使用ならではの生ウニ本来の美味しさをダイレクトに味わうことができる。
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