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訳あり商品ではありますが、味わいは一級品。
新鮮なカツオを藁で豪快に炙り、外は香ばしく中はしっとりと見た絶品です。
【おすすめの食べ方】 カツオのたたきは、ポン酢やにんにくスライス、ねぎなどお好みの薬味と合わせていただくのがおすすめ。
夕食のおかずやお酒のおつまみにはもちろん、海鮮丼としても絶品です。
急な来客やパーティーなどでも、簡単に準備できるのが魅力です。
冷凍保存が可能なので、抜群です。
【高知県の自然が育んだ味】 カツオのたたきは、高知の豊かな自然と漁師の技術が生み出す逸品。
藁焼きで香ばしく仕上げられたカツオは、濃厚でありながらさっぱりとした後味が特徴です。
脂の乗ったカツオは、そのままでも、サラダやカルパッチョ風にアレンジしても美味しくいただけます。
【訳ありの理由】 こちらのカツオのたたきは、形やサイズが一致しないため「訳あり」として提供しておりますが、 味や品質に変わりはありません。
【保存・調理の注意事項】 冷凍でお届けしますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍は、冷蔵庫でゆっくりと自然解凍するのがおすすめです。
鮮度を見極めながら、風味豊かな状態でお楽しみいただけます。
【関連キーワード】 カツオ かつお タタキ たたき 塩タタキ 高知県 海鮮丼 訳あり 冷凍保存 藁焼き おつまみポン酢 にんにく 父の日 高知県産のカツオたたきを大きさ規格外のカツオたたきを個食用に仕立てました。
内容量を600g／1.5kg／3.3kg／4.5kg/7.5kgからお選びいただけます。
（ロス無く食べきれるサイズでとっても地球にやさしい＾＾お味は通常の節と遜色なしです。
解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。
名称 カツオたたき個食カット 用途 お刺身 産地 [高知県] 内容量 600g／1.5kg／3.3kg／4.5kg／7.5kg 消費期限 到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍) 保存方法 -18℃で冷凍保存 加工者 提供元 興洋フリーズ(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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